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映画情報

2019.08.092023.06.22

映画「アラン・デュカス　宮廷のレストラン」の作品情報や動画配信、4K-UHD・ブルーレイ(DVD)の情報を紹介します。原作やフィギュアなどの関連情報、シリーズ映画情報も。

アラン・デュカス　宮廷のレストラン

未評価

2018年

ドキュメンタリー

84分/フランス
(公開年とジャンルのクリックで関連作品を表示)

原題：La quete d'Alain Ducasse
監督：ジル・ドゥ・メストル
出演：アラン・デュカス
公開日：2018/10/13

あらすじ

フランス料理界の巨匠アラン・デュカスを追ったドキュメンタリー。パリ、モナコ、ロンドンのミシュラン三ツ星レストランをはじめ、日本でも「ベージュ　アラン・デュカス　東京」「ブノワ」を展開するなど、世界各地で23のレストランを経営するアラン・デュカスが、ベルサイユ宮殿に宮廷レストランをオープンさせるため、ニューヨーク、ロンドン、リオ、フィリピン、香港、パリ、モナコ、東京、京都と世界中をめぐり、自身の舌と目で素材を吟味していく。秘密の部分も多いアラン・デュカスに2年にわたる密着取材を敢行し、天才と称された男が、最高の食材と新たな発見を追い求め、そのすべてを注ぎこんだ前代未聞のレストランのオープンまでを追っていく。

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